
青海人杰地靈,好山好水好地方,山、水、溝、峽,各有其最美的風景,青海除了青海湖、茶卡鹽湖、年寶玉則、天境祁連、坎布拉、門源花海等,其實青海也有特別適合騎行的地方,一路騎行,一路喝神泉水,聽石佛的神話傳說,領略它的神奇美麗!

樂都至水峽騎行

此路段全程43.7公里(也就3個多小時就可以),其中上坡23公里,下坡18.1公里。從樂都區出發向東騎行2.2公里進入魯大復線,繼續騎行18.8公里后向北進入水磨溝,沿郎白線騎行24.9公里到達水峽。
騎行不僅可以近距離的欣賞沿途的美景,還可以細心品讀當地的人文民俗,感受自然景觀和人文景觀的完美結合。

賞美景
騎行的終點就是要到達水峽風景區,在這里可以去品神泉,聽石佛的傳說。石佛在樂都區東北45公里處的下水磨溝腦,兩山之間聳立著一尊石佛,坐西北朝東南,高100米許?;貙拸V,達幾十畝;佛山周圍均為懸崖峭壁,此峰直插蒼穹,氣勢磅礴,儼然天外飛來;遠觀如人坐,故稱石佛。

品神泉
佛山腳下有懸崖石壁,其下部有滴水懸泉,滴水似顆顆珍珠簌簌下落。若持小管子,上端接在滴水處,下端處置盛水器,便可得到香甜可口的泉水,傳說這懸泉是石佛神泉,泉水則是石佛神水。

嘗美食
青頭蘿卜 名揚四方

樂都綠蘿卜外觀光潔,色澤鮮艷,質密多汁,清香酥脆。其上部甘甜少辣味,至尾部辣味漸增。適宜生食、熟食、腌制。
青海蘿卜的吃法

1、生吃;待蘿卜長到半大,豪放一些的食客,從地里拔出新鮮的蘿卜,豎起蘿卜一切四瓣,中間撒些許鹽,那簡直是世間美味。

2、拌蘿卜;將蘿卜片加工成小塊,加少許鹽、醋、辣椒油,必不可少的是芫荽末與蔥末。當然上桌前滴兩滴香油,那才叫絕味。

3、青頭蘿卜熬飯;西北人愛吃牛羊肉者居多,對肉類的制作方法,可謂是數不勝數,就連那肉湯也能變幻出數道美食,熬飯就是其中一種。
在羊肉湯里放入切成片或者三角形小塊的青頭蘿卜、粉條、洋芋塊、小塊羊肉、炸熟的肉丸子等,調鹽、花椒粉、姜粉、五香粉等調料,燒沸即可食用。
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